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CÁLCULO ESTEQUIOMÉTRICO
O Cálculo Estequiométrico é um assunto muito abordado nos exames
vestibulares. Vamos tentar entender: Para fazermos
um bolo simples é necessário respeitar uma receita padrão:
3 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 copo de leite É evidente que aqui não levaremos
em conta o recheio. Este fica a critério do freguês.
Observe então:

Podemos identificar que a receita nos traz os ingredientes e suas
quantidades.
No Cálculo Estequiométrico temos a mesma situação. Para resolvê-lo
precisamos de uma receita (reação) que traga os ingredientes
(reagentes e/ou produtos) e suas quantidades (coeficientes
estequiométricos da reação). Veja o exemplo:
Analogamente
temos: |
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Devemos lembrar que as quantidades em uma reação
não podem ser dadas em xícaras, copos e etc., mas em quantidade de
matéria (mols). Assim a reação em exemplo estabelece uma proporção:
Para cada mol de carbono são necessários 2 mols de gás hidrogênio
e meio mol de gás oxigênio. Se pusermos para reagir 2 mols de
carbono, será necessário dobrar a receita.
Em tempo, a quantidade de matéria (mol) é equivalente à massa molar
de uma substância ou então a 6,02 . 1023 moléculas e se for um gás
que esteja nas condições normais de temperatura e pressão, o mol
pode significar 22,4 litros. Dica desenvolvida
pelo professor Perseu Lúcio Alexander Helene de Paula, que dá aulas
de química há 15 anos Fonte: UOL
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